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건강 정보 4

저분자 피쉬콜라겐 콜라겐의 형태 및 효능과 정보

피부 탄력, 주름 및 셀룰라이트 감소, 관절 건강에 도움이 되는 콜라겐에 대해 조금 더 알아보는 시간을 갖겠 습니다. 저분자 피쉬 콜라겐 제품들의 형태에는 어떤 게 있을까요? 목차 1.가수분해 콜라겐 2. 콜라겐 펩타이드 3. 파우더와 액상 4. 피시 콜라겐 저분자 콜라겐의 기준은 현재 명확한 기준치가 없어서 여러 용어를 혼동해서 쓰고 있습니다. 1. 가수분해 콜라겐 가수분해 콜라겐은 가장 많이 연구되고 가장 잘 흡수되며 소 콜라겐은 시장에서 가장 인기 있는 콜라겐 유형으로 타입 1, 타입 3, 타입 5, 콜라겐이 포함되어 있어 광범위한 효능이 있습니다. 또한 분자량을 작게 잘라서 흡수율을 높힌다는 개념입니다. 분자량이 작으면 소화가 잘되지 않는 사람은 작게 분해한 가수 분해 콜라겐을 먹는 게 좋습니다...

건강 정보 2020.12.30

설탕 대체로 뭐가 좋을까? (스테비아)

왜 과도한 설탕은 건강에 좋지 않은가요? 불행히도 인체는 지나치게 많은 양의 설탕, 특히 과당을 섭취하도록 만들어지지 않았습니다. 사실 우리 몸은 과당을 설탕과 달리 대사합니다. 과당은 실제로 간독성 물질이며 지방으로 직접 대사됩니다. 이러한 요인은 건강에 광범위한 영향을 미치는 많은 문제를 일으킵니다. 과도한 설탕 섭취에 따른 영향 인체는 하루에 적어도 6티스푼의 설탕을 안전하게 대사할 수 있다고 설명합니다. 하지만, 대부분의 사람들은 인체가 안전하게 대사할 수 있는 양의 약 3배 이상을 섭취하기 때문에 과잉 섭취한 설탕의 대부분이 체지방으로 대사되고, 이로 인해 모든 형태의 만성 대사 질환을 유발합니다. 그럼 설탕을 대체할 천연감미료가 있을까? 스테비아 (stevia) 스테비아란 ? 국화과 허브 식물..

건강 정보 2020.12.24

알룰로스 스테비아 에리스리톨 사카린 천연 감미료 뭐가 더 좋을까??

천연 감미료란 설탕을 대체하는 저(혹은 무) 칼로리로 인체에 무해한 화합물을 말하며 대체 감미료로는 알룰로스, 스테이바, 에리스리톨, 사카린 등이 있다. 모두 단맛을 내는 천연 감미료 들이다. 각각 어떤 점이 좋은지 알아보자. 1. 알룰로스​ 알루 로스의 당도는 설탕의 70% 정도이며 알룰로스가 천연에 존재는 극미량이다. 건포도, 무화과 등에 극소량만 있어 이를 뽑아내 상품화하기는 불가능하며 효소 등을 사용해 과당으로부터 인공적으로 합성한다. 이 물질의 당도는 설탕의 70% 수준으로 높고 칼로리는 5%로 매우 낮습니다. 생산단가가 사카린이나 아스파탐에 비교(감미도 대비)가 안 될 정도로 높으며 알룰로스가 생산되는 이유는 "설탕시장을 독점하기 위해서"라는 말이 있다. 2. 스테비아 수용성 감미료의 하나로 ..

건강 정보 2020.12.24

모발관리 복합식품 효과?? 필요성?

모발관리 복합식품은 뭐가 있을까 ? 요즘 젊은 나이부터 중장년 까지 성별구분 없이 탈모로 고생 하고 계시지는 않나요 ? 이러한 탈모로 인해서 탈모에 도움이 되는 음식또는 탈모 방지법등을 찾는 사람들이 많아 졌는데요. 같이 모발관리 복합 식품의 종류에 대해 알아볼까요 ? 1.맥주효모 맥주 효모에는 머리카락의 주성분인 단백질이 식물성 식품, 동물성 식품과 비교하면 높게 함유돼있다고 합니다. 또한 모발 생성을 위한 단백질 대사에 필수적인 비타민B군인 비오틴과 모발 단백질을 구성하는 시스틴, 메티오닌이 함유되어 있습니다. 2. 비오틴 비타민 B7이라고 불리는 비오틴은 보통 모근 강화 샴푸에서 찾아 볼 수 있습니다. 비오틴의 효과를 보려면 사실 샴품 들을 통해 겉표면에서부터 영양을 공급하는 것 보다 섭취하는 형식..

건강 정보 2020.12.23
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